Vyhledat
  • Admin

Avokádo-špenátové pesto a těstoviny

Pokud máte v jídelníčku proteinovétěstoviny a nevíte jak si je ochutit, můžete si doma udělat lahodné avokádo-špenátové pesto. Tato verze je ideální pro F1. Výživové hodnoty na 30g = 2PL jsou velmi příznivé. Bílkoviny 1,2g, Sacharidy 1g a tuk 11g. Pesto je bohaté na zdravé tuky a elektrolytů, obzvláště na draslík.



Co budete potřebovat:

  • 1ks středně velkého avokáda

  • 35g čerstvého listového špenátu

  • 30g lístků čerstvé bazalky

  • 4 stroužky česneku

  • 120ml olivového oleje

  • 1PL citronové šťávy (pro F1 ne)

  • 1ČL soli

  • půl ČL pepře

  • 45g slunečnicových semínek

  • 2PL olivového oleje na zakápnutí


Postup:


  1. Všechny suroviny (mimo 2PL olivového oleje) dejte do mixéru a pulsním systémem udělejte hladkou směs. Hotovou směs přelejte do sklenice a zalejte 2PL olivového oleje a ideálně nechte přes noc v lednici. Takové pesto vydrží ve lednici cca týden.


TIP1: Pokud víte, že celou dávku nesníte, udělejte z 1/2 dávky. Těm, co nedělá česnek dobře, ho prosím vynechejte. Obecně platí, že na pestu není co pokazit a v surovinách a poměru je potřeba zapojit slezský rozum.


TIP2: Proteinové-těstoviny si připravte dle návodu výrobce a pesto do nich zamíchejte. Pokud jste za F1, ideálně F3, tak si přidejte třeba kuřecí maso.


#ketozivotcom #avokado #ketorecepty #ketodiet

121 zobrazení
  • Facebook Sociální Icon
  • YouTube Sociální Icon
  • Instagram sociální Icon

© 2019 by ketozivot.com