- Admin
Cuketové špagety s ..... (čímkoliv)
Aktualizace: 4. dub 2020
Základ receptu je vhodný pro všechny fáze diety a záleží co máte zrovna v lednici.
Základem je cuketa, ostatní přísady jsou nepovinné a opravdu záleží jen na Vás. Já jsem se rozhodl pro cuketové špagety s tuňákem ve vlastní šťávě, tzn., jídlo pro F2. Ti co mají F1 si mohou udělat jen samotnou cuketu.
Co budete potřebovat:
cuketu (jedna porce je cca jedna střední cuketa)
česnek
zeleninový vývar
škrabku na zeleninu s vroubky viz obrázek
tuňák
olivový olej
sůl a pepř na dochucení
Postup:
Cuketu důkladně umyjte. Škrabkou začněte dělat tenké vlákna (špagety) až k dužnině. Naškrábané špagety si dejte bokem.
Na pánvi přidejte olivový olej a osmažte na plátky nakrájený česnek.
Dužňinu z cukety nakrájejte na malé kostky a začněte restovat. Následně přidávejte vývar a nechte dusit
Až je cuketa měkká, přidejte tuňáka a hezky prohřejte
V samotném závěru přijdete cuketové špagety a krátce restujte
Vypněte plyn/elektřinu pod pávi a ještě chvíli míchejte
