- Admin
Keto chleba
V tomto receptu si připravíme chleba, který v sobě nebude mít ani gram mouky. Recept je velmi snadný a budete potřebovat něco přes hodinu času.
Co budete potřebovat?
6 PL lněných semínek
4 PL chia semínek
2 PL sezamových semínek
2 ČL prášku do pečiva
2 PL octu
1 ČL soli
1 ČL drceného kmínu
4 vejce
200g lučiny
máslo - na vymazání formy
Postup:
1. v nádobě smícháme vajíčka, lučinu a sůl v tekutou hmotu
2. do mixeru dáme všechny semínka a rozemeleme na vlhkou hmotu
3. do tekuté hmoty začínáme přidávat hmotu ze semínek, přidáme ocet, prášek do pečiva a kmín
4. směs necháme 10 minut odstát
4. vymažeme si formu máslem a můžeme posypat např. slunečnicovými semínky
5. předehřejeme si troubu na 160 stupňů
6. chleba pečeme cca 55 minut
7. vyndáme z formy a ještě necháme 10 min péct